Vinárska síra-Kálium – Metabisulfit (K2 S2 O5 )

Najdôležitejšou oblasťou použitia je potravinárstvo, vinárstvo, pivovarníctvo, konzervárenstvo kde je jej využitie ako konzervačnej látky a antioxidanta.

Kálium – Metabisulfit (K2 S2 O5 )

Dikálium – Disulfit

Vinárska síra

   E 224 Potravinárska kvalita

Dávkovanie:1-2dkg/100 l víno; nakladaná zelenina 2,5g/5l